【熊本市中央区】上乃裏TOMATOが10月1日オープン！藁焼きと土鍋ご飯が楽しめる新居酒屋

熊本市中央区草葉町に「上乃裏TOMATO」が2026年10月1日にオープンしました。

上乃裏エリアに誕生した新しい居酒屋で、藁焼きと土鍋ご飯を看板メニューとして楽しめるお店です。

藁焼きと土鍋ご飯が名物

上乃裏TOMATOでは、藁焼き料理と土鍋ご飯を中心としたメニューを提供。

藁の香りをまとわせた鰹の藁焼きや、炊きたての土鍋ご飯など、お酒と一緒に楽しめる料理がそろっています。

TOMATOグループの新店舗

店舗情報によると、「タンとハラミ焼肉いたる」や「BISTRO TOMATO」の姉妹店としてオープンしたお店とのこと。

木の温もりを感じる落ち着いた空間で、食事やお酒をゆっくり楽しめそうです。

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記事公開日：2026年10月3日

最終更新日：2026年10月3日