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【熊本市南区】城南町に新たなラーメン店が10月上旬オープン予定!極旨跡地で準備進む

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熊本市南区城南町隈庄で、新たなラーメン店のオープン準備が進められています。

現地を確認したところ、店舗には「純とんこつ」「窯スープ」と読める看板が設置されていました。

ただし、現時点では店舗名や運営会社などの詳細は確認できていません。

🍜 オープン情報

店名:未確認

住所:熊本県熊本市南区城南町隈庄825-1

オープン予定:2026年10月上旬

業態:ラーメン店

極旨跡地で新たなラーメン店が準備中

場所は、以前「極旨」が営業していた店舗跡地です。

極旨は2025年4月に同住所へ移転オープンしたつけ麺店として営業していました。現在は新たなラーメン店のオープンに向けた準備が進められているようです。

アルバイト募集も始まっているようです

求人情報では、10月上旬オープン予定のラーメン店スタッフ募集が確認できました。

オープニングスタッフの募集が始まっていることからも、開店準備が着々と進んでいることがうかがえます。

現地の様子

現地を確認したところ、店舗はまだ改装工事中でした。

一方で看板の設置は進んでおり、オープンに向けた雰囲気が少しずつ見えてきています。

10月上旬オープン予定とのことですが、記事執筆時点ではまだ営業は始まっていませんでした。

場所はこちら

場所は熊本市南区城南町隈庄825-1。
城南エリアの中心部に近い立地です。

店名は今後判明するかも?

現地看板には「純とんこつ」「窯スープ」と読める表記が確認できましたが、これが店名なのか、ラーメンの特徴を表したものなのかは分かっていません。

今後、正式な店名やオープン日などの詳細が判明したら、記事を更新したいと思います。


記事公開日:2026年10月8日

記事最終更新日:2026年10月8日

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